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陜西醪糟加盟店分享湯是怎么做的
鍋內放水煮沸，加入醪糟，甩入雞蛋，添加白糖和水淀粉拌勻，淀粉糊化盛出，這樣醪糟湯就做好了，陜西醪糟加盟店分享具體做法如下：需要提前準備好的材料包括：醪糟 200克、雞蛋 2個、水 900克、白糖 適量、水淀粉 適量。
1、雞蛋外皮洗凈、水淀粉和醪糟準備好。
2、煮鍋里加水，開大火。
3、待水燒開后加醪糟，換小火繼續煮。
4、把雞蛋頂端磕一個小口，把雞蛋甩進鍋里。
5、加入適量的白糖和加入水淀粉拌勻，淀粉糊化完成后關火。
6、盛到碗里就好了。
陜西醪糟加盟店提醒水燒開后需要換成小火繼續煮，這樣可以防止糊掉，影響口感。
以上是陜西醪糟加盟店分享醪糟湯做的方法，希望可以幫助你們。
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