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              2. 西安油潑辣子

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                醪糟不適合哪些人吃?西安面皮加盟店告訴你

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                醪糟不適合哪些人吃?西安面皮加盟店告訴你

                發布日期:2019-05-07 00:00 來源:http://www.wateropurifier.com 點擊:

                西安面皮加盟店表示醪糟也叫酒釀、酒娘、酒糟、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、伏汁酒,米酵子,是由糯米或者大米經過酵母發酵而制成的一種風味食品,其熱量高。南北方叫法不同。醪糟也是一種酒,不過味較淡,一般不會醉人。但若吃得太多,而又是吃那不經加水煮制的醪糟醅子,醉了時會更深沉,更難醒。

                西安面皮加盟店


                醪糟熱量高,富含碳水化合物、蛋白質、B族維生素、礦物質等,這些都是人體不可缺少的營養成分。醪糟里含有少量的乙醇,而乙醇可以促進血液循環,有助消化及增進食欲的功能。

                酒釀的成分隨發酵進度等而變化,成熟的酒釀,含水分50.108%,乙醇2.105%,粗蛋白質3.789%,糖分27.765%,總酸0.301%(揮發性酸0.031,不揮發酸0.271%),灰分0.085%。醪糟益氣,養顏,補血,生津,對產婦有催乳作用。現代醫學認為,醪糟含的醣化酵素是天然荷爾蒙,有豐胸、調節內分泌的功用。

                醪糟不但口味鮮美,而且營養很多。但并不合適于每個人,如患有肝病(急、慢性肝炎,肝硬化等)則不宜喝醪糟,因酒精對肝細胞有直接刺激作用,否則對病情不利。醪糟對有些體質的人會有點上火,對有些體質的人卻會加重濕氣,起不到去濕的作用,所以要根據各人情況而定。

                西安面皮加盟認為雖說醪糟是一個好東西,但是并不是所有人都可以吃的,對于肝病患者來說,就是不能吃醪糟的。事實上,除了肝病患者以外,那些體質偏濕以及容易上火的人,同樣也是不能吃醪糟的。而對于一般人而言,常吃醪糟,不僅可以補充人體所需的營養物質,而且它還有著不錯的豐胸之效。


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